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  • ささみの明太子巻き
(材料/4人分 * 調理時間/15分)
お酒のあてに、お弁当のおかずに。レンジで手軽に作れる一品です。

  • 鶏ささみ
  •  ・・・ 6本
  • 青しそ
  •  ・・・ 6枚
  • 辛子明太子
  •  ・・・ 80g
( 調味料 )
  • 塩・コショウ
  •  ・・・ 適量
  • マヨネーズ
  •  ・・・ 大さじ1
  • 1
  • ささみは筋を取り除いて観音開きにし、塩・コショウする。
  • 2
  • 明太子は袋からしごきだしてマヨネーズと混ぜる。
  • 3
  • ,棒弔靴宗Ν△鬚里擦憧き、ラップで包んで電子レンジ(500W)で約4分加熱し、粗熱がとれたら食べやすく切る。