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  • 鶏キムチ
(材料/4人分 * 調理時間/10分)
キムチの辛さが食欲をそそる!ご飯にもビールにも合う、サッとかんたん料理。
白菜キムチの他にも、大根・きゅうりのキムチ で作っても、美味しくいただけます。

  • 鶏もも肉
  •  ・・・ 1枚
  • 白菜キムチ
  •  ・・・ 240g
  • ニラ
  •  ・・・ 1束
  • ごま油
  •  ・・・ 大さじ1
( 調味料 )
  •  ・・・ 大さじ1
  • 濃口醤油
  •  ・・・ 大さじ1
  •  ・・・ 少々
  • 1
  • 鶏もも肉は5mm位の薄切りにする。ニラは3〜4cmに切る。
  • 2
  • フライパンにごま油を熱して鶏もも肉を炒め、火が入ったらニラを加えて強火で手早く炒める。
  • 3
  • △貿鮑撻ムチを加えて混ぜ、調味料で味付け仕上げる。