ร้านดัง แจงดราม่าขนาดชิ้นสเต๊กไม่ตรงปก ยันทุกชิ้นน้ำหนักได้มาตรฐาน
อาหาร ร้านสเต๊กดัง แจงดราม่าขนาดชิ้นสเต๊กเนื้อหมูเล็ก ไม่ตรงปก ยันทุกชิ้นน้ำหนักได้ตามมาตรฐาน หากพบปัญหาเราก็จะแก้ปัญหาทันที วันที่ 12 มกราคม 2566 มีรายงานว่า จากกรณีผู้ใช้เฟซบุ๊กได้โพสต์ภาพสเต๊กร้านดังแห่งหนึ่งลงในกลุ่ม ผู้บริโภค โดยบอกว่า ผิดหวังมาก ไม่ตรงปกอย่างแรง ทำไมสเต๊กชิ้นเล็ก และยังบอกว่าจะไม่เข้ามากินอีกเลยทุกสาขา ทำให้มีคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นจำนวนมากนั้น ล่าสุด แฟนเพจ Santa Fe’ Steak เผยแพร่หนังสือชี้แจง โดยมีข้อความระบุว่า สืบเนื่องจากกระแสโซเชียล พูดถึงเรื่อง ลูกค้าเข้ามาใช้บริการภายในร้าน แล้วได้รับขนาดของสเต๊กเนื้อหมูเล็ก และไม่ตรงกับภาพของเมนู ทางบริษัทขอชี้แจ้งเรื่องรื่องของขนาดชิ้นสเต๊กเนื้อหมูดังกล่าว โดยมีรายละเอียดดังนี้ 1. ชิ้นสเต๊กเนื้อหมู จากที่กล่าวถึง เป็นชิ้นเนื้อหมู ส่วนสันนอก ซึ่งทางบริษัทจะกําหนดมาตรฐานของน้ําหนักอยู่ 100 – 110 กรัม ต่อชิ้น ข่าวอาหาร ซึ่งวัตถุดิบที่สาขาใช้ได้มาจาก Supplier ที่ผ่านการคัดเลือกจากทางบริษัทที่มีมาตรฐานอันเป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป การกําหนดน้ําหนักต่อชิ้นของเนื้อหมูสันนอก ตามข้อมูลเบื้องต้น อาจทําให้หน้าตัดของชิ้นสเต๊กแต่ละชิ้นมี สัดส่วนที่เห็นแตกต่างกัน แต่ทั้งนี้ทุกชิ้นจะได้มาตรฐานน้ําหนักที่กล่าวไว้ และที่สําคัญ วัตถุดิบของบริษัท ที่ใช้เสิร์ฟลูกค้าทุกสาขา เป็นสินค้าหมักสดที่หน้าสาขาทุกวัน 2. วัตถุดิบทุกตัว ในสาขาของบริษัท มีการตรวจสอบมาตรฐานของสินค้าอย่างสม่ำเสมอ ทั้งจากสาขาและทีมตรวจสอบ คุณภาพจากส่วนกลาง ซึ่งหากพบปัญหาเราก็จะแก้ปัญหาทันที
แนะนำข่าวอาหาร อ่านเพิ่มเติมคลิกเลย : หวั่นพบป่วย “อาหารเป็นพิษ” แบบกลุ่มก้อนมากขึ้น